Frage:
Warum haben Kaffeepackungen ein Aromaloch, wenn empfohlen wird, Kaffee in einem luftdichten Behälter aufzubewahren?
EdChum
2015-01-28 14:56:53 UTC
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Wenn empfohlen wird, Kaffee in einem luftdichten Behälter zu lagern, warum haben Kaffeebeutel dann ein Aromaloch.

Abgesehen davon, dass der Kaffee riechen kann, ist er vorhanden ein anderer Zweck dazu? Ich hätte gedacht, dass es besser wäre, überhaupt kein Loch zu haben und dass es luftdicht sein sollte.

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Es scheint, dass das Loch unten ist wahrscheinlich zum Entgasen, aber ich habe auf einigen Verpackungen gesehen, dass sie dies ein Aromaloch nennen.

Drei antworten:
#1
+8
Diesel1017
2016-08-11 12:00:21 UTC
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Es handelt sich tatsächlich um ein Einwegventil &, das für die Haltbarkeit des Kaffees und die Konservierung des Beutels selbst von entscheidender Bedeutung ist.

Wenn Kaffee frisch geröstet wird, setzt er Kohlendioxid frei. Es ist im Grunde ein Nebenprodukt des Röstprozesses. Wenn der Kaffee gemahlen wird, wird Kohlendioxid schnell freigesetzt. Wenn Sie einfach frisch gerösteten Kaffee in einen vollständig versiegelten Beutel geben, dehnt sich der Beutel aus und platzt in den meisten Fällen.

http://beanfruit.com/blogs/news/15152773 -was-das-Ding-auf-meinem-Kaffeebeutel

#2
+6
JavaCake
2015-01-28 15:37:24 UTC
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Es ist nichts anderes als ein Marketing-Gimmick, mit dem der Benutzer das Entgasungslüftungsloch als Aromaloch verwenden kann. Wenn der Kaffee super frisch ist, riechen Sie beim Auspressen des Kaffeebeutels ein sehr schlechtes Gas. Dies ist jedoch selten der Fall, da viele Verbraucherkaffeeprodukte seit mehr als einer Woche in den Regalen liegen.

#3
-2
STEPHEN HYDE
2019-07-27 10:47:42 UTC
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Wenn ich Kaffee riechen kann, der aus der Packung kommt, kaufe ich ihn nicht. Die Packungen im Regal im Laden sehen oft schlecht gehandhabt oder sogar zerkleinert aus. Aus Erfahrung finde ich, dass diese an Geschmack verloren haben, wenn ich sie nach Hause bringe. Seit einiger Zeit kaufe ich gemahlenen Lavazza-Kaffee, der vakuumverpackt ist und vorausgesetzt, die Packung ist hart wie ein Ziegelstein, sie bleibt immer frisch. Ich verstehe nicht, warum nicht jeder gemahlene Kaffee auf diese Weise verkauft werden kann.

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Diese Fragen und Antworten wurden automatisch aus der englischen Sprache übersetzt.Der ursprüngliche Inhalt ist auf stackexchange verfügbar. Wir danken ihm für die cc by-sa 3.0-Lizenz, unter der er vertrieben wird.
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